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昭和 リーディング・ライト・フォー・ライフ

昭和

あなたとともに現在、未来、昭和

今日はカスピ海ヨーグルトの日だそうです。って、昨年もありましたこの記念日スタンプ。昨年のこの記念日スタンプで、初めてカスピ海ヨーグルトというものを知りました。 日本にカスピ海ヨーグルトをもたらした家森幸男京都大学名誉教授と、カスピ海ヨーグルトを製品化したフジッコが制定。2006年(平成18年)、カスピ海ヨーグルトの純正種菌の頒布活動が100万人に達した日だそうです。 カスピ海ヨーグルト、自作した事ある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう カスピ海ヨーグルト、自作した事ある?ですけど、昨年も書いた通り、初めて存知上げたのが365日前でして、その間にスーパーで2度購入しただけで、当然自作したことはありません。 ・他の記念日。「雪見だいふくの日」。ロッテが自社の製品「雪見だいふく」販促のために制定。11月は「いい」の語呂合せ、18はパッケージを開けたときに附属のスティックと2つの雪見だいふくで18に見えることから、だそうです。 ・「もりとふるさとの日」。国土保全奨励制度全国研究協議会が制定。1994年(平成6年)の同協議会の設立日、とのこと。 ・「土木の日」。1987年(昭和62年)、土木学会、日本土木工業協会等が当時の建設省の支援で制定。「土木」の文字を分解すると「十一」と「十八」になることから、だそうです。  

昭和 光。ひろがる。ひびきあう

11月18日、「アカシア新宿本店」さんで夜ご飯をいただきました(*^▽^*)  こちらのお店は1963年(昭和38年)に創業した老舗の洋食屋さんで、新宿駅から徒歩約3分の繁華街、スタジオALTAの裏口にあります。 裏路地にあり、外観から如何にも昭和レトロな雰囲気を醸し出しており、店内も優しい照明の光で落ち着いた雰囲気で非常にハイカラな感じでした   こちらはメニューの一部です。ロールキャベツ以外にもハンバーグやメンチカツ、そしてオムライスなどの懐かしさを感じる定番メニューが豊富で、自家製のハムやソーセージもあります。  金曜日の夜ということもあって店内は大賑わいで、席に案内されるまでしばらく待つことに。 着席後に改めてメニューとにらめっこしましたが、なかなか決まりません 数分悩み、今回は「帆立貝のクリームコロッケとロールキャベツシチュー」にしました。 やはりこのお店の名物でみんな注文するのか「ロールキャベツシチュー」がすぐにやってきました 続いて、「帆立貝のクリームコロッケ」と「ライス」がやってきて揃いました   「ロールキャベツシチュー」をいただきます(o^^o) まずはクリームシチューのみを。粘度があり、ホワイトソースっぽいものでは無くて、まろやかで優しい味わいで若干の酸味もありました。 ロールキャベツはスプーンで挽肉をくるんだキャベツがサッくりと切れるほどよく煮込まれて、シチューの旨みがよく染み込んでいます。中のお肉は挽肉感の無いきめ細かいもので舌触りも抜群でしたね 流石アカシアさん名物です  「帆立貝のクリームコロッケ」には千切りキャベツとシンプルなパスタサラダが付け合せでついています。 クリームコロッケの中のベシャメルソースは粘度が高いタイプでまろやかな味わい、
これに甘みのあるブラウンソースとの相性もよいです。
帆立のプリッとした食感も美味かったですよ  最後にこちらはカキフライ。衣はサクサクで、中の牡蠣は口に含むと牡蠣本来の旨みが口の中に広がってきて美味しいです 食べ終えた頃にはお腹いっぱいで、
お店の雰囲気に完全に飲み込まれいい雰囲気で食事を楽しむことができました ・お店の情報ですアカシア新宿本店 東京都新宿区新宿三丁目22-10営業時間:11:00~22:30(閉店23:00)
定休日:不定休地図:https://yahoo.jp/x-1X3LHP:http://www.restaurant-acacia.com/  ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします

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