ワーキングプアなら知っておくべきビーフシチューの3つの法則
母がボジョレーを買ってきてくれました。
毎年恒例なので
そして、本日の午後三時過ぎ、寝不足なの私がゴロゴロしてたら、とーっても、美味しそーな匂いが
キッチンへと、、、
はい！ビーフシチュー
母がフラダンスのレッスン前に、さくさくっと作って煮込みに入ってました。
これから、アメリカ製電気鍋の中で、ずーっと煮込まれます
うーっあがるぜ
晩御飯が楽しみー
さて、まずは、サラダ
からのー
キター！
ビーフシチュー
濃厚です。
うまいです。
母上は、なぜ、私が食べたいのがわかったのかな？
不思議です
あと、これも好物で、、、
スパサラ？サラスパ？
スパゲティのサラダ です。
そして、食後に
ボジョレー２０１７
チーズ はブリー。
デザートがわりにいただきます
幸せな晩餐でした
新月さま、母上さま、ありがとうございます
ビーフシチュー 明日は、きっと、できる。
今日は旦那が遊びに行ってるので、晩ごはんも外で食ったった(*≧∀≦*)
友達のお家の最寄りの駅前に、最近できたお店(*´ω｀*)友達は帰らなければいけなかったので、寂しくひとりメシ(´TωT`)
ハンバーグ・デミグラスソース ￥800スープ ￥200、サラダ ￥200ライス ￥150(ディナーはメインを単品で選び、サイドをお好みで選ぶ方式です)味 ☆☆☆☆値段 ☆☆☆☆ハンバーグはホンマに難しい ☆☆☆☆☆次はビーフシチューで ☆☆☆☆☆
お昼もハンバーグ食べたのに、またハンバーグ(*≧∀≦*)ハクション大魔王かお前は！(*≧∀≦*)
いや、私的にはビーフシチュー食べたかったんですよ(^_^;)でも、「一番人気は…」とか言われると期待しちゃうじゃないですか(*≧∀≦*)
まずサラダ登場。生ハム入ってます(☆∀☆)。ドレッシングもスタンダードな手作りな感じ、美味しいです(*´ω｀*)
スープ登場。奇しくも先日神戸でランチしたとこと同じ器で登場。(嫌な予感？(^_^;)そんなマサカ )↑(このお店は記事にしてませんm(_ _)m)スープの中身は、ちょっと薄味だけど、前述の神戸のお店よりは美味しい(*´ω｀*)
そして、メイン登場。(案外早いっ！(>_<))おお、結構大きいではないかっ！付け合わせのカボチャサラダもチョップドサラダもウマイ(*´ω｀*)
お箸で食べられる、わ～い(*´ω｀*)いざ入刀(箸？)…
ぶしゅっ。
あ??、肉汁ブシャー系かあ??(´TωT`)ちょっと残念(>_<)
あ、でも、肉汁ブシャー系某ハンバーグ店に比べたら美味しいです(*´ω｀*)先日の神戸ランチに少し味似てるけど、丁度ハンバーグのネタを作ってはったので、完璧手作りです。
そうかあ、キングオブ・ハンバーグに出会ってしまったから、ハンバーグの基準値高めになっちゃってる(>_<)
そうやんね、ディナーに￥800で提供できるハンバーグとしては、多分最高点に近いんやわ…
この肉汁ブシャーが最高や、いう人も多いんやろな。(だけど、個人的に感じるのは、薄味のハンバーグにはポン酢とか和風のソースが合うと思うんよなあ…)
ザ・スタンダードな洋食屋さん、きっちりと丁寧な仕事をしてはるという印象は受けました(*´ω｀*)
そうそう、昼も晩もハンバーグやったのに、胸焼けしてませんよ、そういうところも高評価(*´ω｀*)
小さなお店ですが、雰囲気はとても良い感じです(*´ω｀*)他にもランプステーキやカレー、オムライスもあります(*´ω｀*)個人的には、ランチのガレットを食べてみたい(*´ω｀*)夜はオーソドックス、ランチは攻めてる感じ、次は是非ランチに！(*≧∀≦*)
大阪府枚方市牧野阪２丁目５?１３ 105
http://www.brasserie-tamutamu.com/sp/