最速ビーフシチュー研究会

ビーフシチュー

ここはビーフシチューの合同コンパ

入院してから、19日。
私の夫は、一人暮らしをしたことがありません。
なので、家事が出来るのか、1人で寂しくないのか。
心配でなりません。

が、私の心配をよそに、いつも楽しそうに自炊してる写真を送ってきてくれます。

先日は、サバの味噌煮を叔母さんから頂いたらしく、それに、自分でお味噌汁を作って、納豆にご飯。
私の作る食事よりちゃんとしてそう。
今日のお昼はラーメン。メンマとナルトとチャーシューまで乗っけて。
今は、明日の為にビーフシチューを作ると、頑張ってるみたいです。
作り方の手順がわからないから、簡単に教えてと連絡が来ました。
一応、私が自宅安静の時、じゃがいもの皮の剥き方と長ネギ、玉ねぎのみじん切りは教えましたが、それまで、野菜炒め(焼肉のタレ味)しか作ったことなかったので、びっくりしてます。
男の人って、ハマるとやるんですね。
夫の新しい一面が見れて、入院も悪くないかな。って少しだけ思いました。
このまま出産しても、しばらくは、家事やってほしいな。

お腹の赤ちゃん。あなたも成長してるけど、パパもぐんぐん成長してるよ。負けないように、大きくなってね!

絶対失敗しないビーフシチュー選びのコツ

みっこが退院しました

ビーフシチュー食べたいって前日から言ってました

贅沢なお肉で ??

10日ぶりの我が家で

みっこの弟も来てくれて、退院祝い

さ?いっぱい美味しいの作るかな   材料◯みんなで
・山形牛 A5 ── お好み
・鹿児島牛 ── お好み
・下記参照
  詳しい作り方 01
上鹿児島牛

下山形牛

スネ肉02
スネ肉 対決

山形牛の勝ち?? ??

03
ダッチオーブン焼き04
赤ワインで圧力鍋で05
肉焼いた後野菜無水調理06
赤ワイン でデグラッセして圧力鍋に入れて

デミグラとバターで、煮込んで完成  みっこの旦那さんのお料理をもっと見る

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