冷凍庫 悪魔が恐れる男がいた。

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冷凍庫の悲惨な末路

寝坊助息子と私の遅～い朝食です。

山食パンでホットサンド

前夕の棒棒鶏の蒸し鶏を余分に作っておいたので・・・

トマト、レタスと一緒に。

プルーン入りもカリッとトーストし、

バターを塗って・・・美味しいねぇ♪

 ＜８月８日の息子と私の朝食＞

　・ホットサンド

　・プルーン食パントースト

　・ヨーグルト(チェリージャム）

　・梨

　・アイスコーヒー

 

フルーツは今季初物の梨です。

すでに朝食を済ませている夫にも声をかけました。

「梨、あるよぉ～♪」

「おっ！　いいねぇ♪

　　　　二人で美味しそうな朝ごはんだねぇ♪」

あら！　朝食は「ご飯」がいいんでしょ？

息子と私の朝食が羨ましかったりして・・・アハハ 

 

 

夫は所用で出かけました。

昼食はいらないそうです。

さあ、息子とのお昼は・・・・

朝食が遅い時間だったので・・・

昼食は・・・おやつ時間にする？

何時でもいいよね♪

のんびり休暇だもんね♪

朝食に続き、またまたパンですが・・・

焼き立て熱々エピですよぉ～♪

 

＜８月８日の手作りパン＞

　・ベーコンエピ

　・ミニカンパーニュ

ベーコンエピの作り方手順、よろしければこちらから。

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エピの焼き立てをあっという間に２本、ペロリの息子です。

「上手に焼けてるねぇ♪　　美味しい♪」

何より嬉しいんですよね♪

あっと言う間の食べっぷりが・・・♪

同じ生地で小さなカンパーニュ。

この小さな発泡カゴ、先の台北の旅で手に入れました。

クープは相変わらずのへなちょこですが・・・

小さくてかわいい♪

夫が出先から夕方早めに戻ってきました。

さあ、息子との最後の晩餐！

まあ、そんな大げさなぁ・・・

またすぐ帰ってくるでんでしょうけどね

 

＜８月８日の夕食＞

 

　・ウナギ、ひつまぶし風

　・鶏天〈天つゆ）

　・かぼちゃサラダ

　・焼き茄子

　・味噌汁（モヤシ、白菜）

冷凍庫からウナギのかば焼き。

一尾を三人で・・・当然混ぜご飯ですよね。

たれを少々使って炊飯器で炊き込みました。

ウナギは細かくカットして、蒸らし時間に炊飯器にIN。

タレの加減もいい具合に炊き上がりました。

錦糸卵、たっぷり乗せれば・・・

ウナギ一尾でも満足できそうです♪

鶏胸肉で鶏天。

下味は塩麹だけ。

少し焦げ気味ですが、しっとりです♪

おろし大根たっぷりの天つゆで。

かぼちゃサラダ。

レンチンした南瓜、

レッドオニオン、レーズン、カシュナッツ、茹で卵。

マヨネーズと水切りヨーグルトで。

焼き茄子。

この量・・・やっぱり少なかったかな？

息子・・・・二口でしたぁ

 ??

お味噌汁は白菜ともやし。

ウナギご飯もおかわりして・・・

ビールも美味しそうに飲んで・・・

ダラダラ時間、ゆるゆる時間を過ごして・・・

５泊滞在の息子、一人暮らしに戻って行きました。

さあ、お盆はしっかり働きなさいね。

暑い日がまだまだ続きますよ。

ダイエットもいいけれどほどほどにして

夏バテしないようにね。

またね♪

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