刺身力を鍛える

商品の発送は4月下旬まで。

お召し 上がり方 こちらの商品は未冷凍でのお届けですので、 お手元に届きましたら すぐお召し上がりいただけます。

冷蔵庫に保存していただく場合 翌日までにお召し上がり下さい。

フグ刺しは4人前です。

送料・お支払 方法 送料は無料です。

お支払いは クレジットカード、代金引換、銀行振り込みの中からお選び下さい 内容量 プラスチック皿約30cm トラフグ刺身4人前（約160g） トラフグ皮（約80g） ポン酢、もみじおろし、小ねぎ 産　地 山口県産　天然物 消費期限 商品到着後、冷蔵保存の上、2日以内 配送方法 クロネコヤマト　冷蔵便 名称 トラフグ刺身 原料ふぐの種類標準和名 トラフグ 原材料名 トラフグ（山口県産天然物） 製造年月日 別途記載 消費期限 製造日含めて4日 保存方法 10℃以下要冷蔵 ふぐ処理師登録番号 第6119号 製造者 株式会社　魚かつ製造者住所 山口県宇部市大字西岐波832−60836−51−8095天然ふぐ刺しこそ 魚屋の醍醐味 ふぐ刺し_フグ刺し_ふぐ刺身_てっさ_とらふぐ 天然とらふぐは、実は西日本各地で水揚げします。

天然物の価値というのは、水揚げした地域と、 とらふぐの身の張り、形などで相場が変わってきます。

山口県で水揚げするとらふぐは とても市場価値の高い物が多いです。

大きなトラフグは、品質、価格横綱級 刺身にして美味しいと言われる代表的な天然フグって 例えばショウサイフグ、ヒガンフグ、マフグ、コモンフグ等 色々いますが、 味わいは、トラフグとは、まったく別物。

食べ比べるとよーく分かりますが、トラフグは最高級の旨さです。

毎日ふぐ刺しを食べるのであれば、リーズナブルなふぐも良いですが、 ふぐ刺しは、年に数回、という方は、 絶対　とらふぐの刺身をお勧めします。

ふぐ刺しって　とっても高価な食べ物ですからね。

中途半端な価格のふぐを食べて、がっかりしてほしくないのです。

これぞ本物！ 皿の色が透き通るほど薄く ・・・なのにしっかりした歯ごたえ どんなに薄く切っても、歯ごたえと味わいがある魚ってふぐが一番でしょう。

ふぐと言っても色々なフグがいますが、最高級の味わいなのがとらふぐ。

養殖のとらふぐも　とても美味しいのですが、歯ごたえという面では天然物にはかないません。