冷凍庫で生活の質の向上を目指す
おはようございます。
シンプリストのkanaです。
最近、1歳10ヶ月の息子の怪獣ぶりが半端なく
料理時間がまともに取れなくなってきました(´ε`;)
みんなどうやって料理してるんだろー?!
って本気で知りたいです。
おんぶもしますが、すぐに降りたがって暴れるし
基本キッチンに立つと、足元にやってきて
タックルしてきたり、まとわりついたり
俺をかまえ!とグズグズ泣きます。笑
これも成長だなぁ?
と思えるのは、よほど余裕がある時のみで
基本はこちらもキーッ!となってます。
あんまり良くないかもですが
今はテレビの力を借りてます。
トーマスとおかあさんといっしょには
どれだけ助けられていることか。゚(゚´Д`゚)゚
さて、そんなわけで、
時間を有効活用しようと思い
調理前の下ごしらえに力を入れるようになりました。
野菜は基本、時間がある時にまとめてカットしてます。
IKEAのジップロックに入れて、
冷凍できるものは冷凍保存、そうでないものは
数日中に使い切るように。
整理収納アドバイザーのEmiさんがこの方法をしてて
取り入れたらすごく楽になりました!
IKEAの袋はシンプルで可愛いので
冷凍庫の中もすっきりして気に入ってます^^
そして作った最近のごはんたち。
サムゲタンとカツ丼、サラダ。(←組み合わせ笑)
トマト煮込みからの翌日はパスタ。
夏野菜カレー。
もうすぐ2歳で、
これからきっとますます激しくなると思うので
時間を有効活用して、家事もすっきりシンプル化を
目指そうと思います。
てか、できる限り楽を求めていかないと
こちらがもちませーん。
では、また?
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色んなブロガーさんの更新が見られます?
ます!ます!冷凍庫
おはょ( ´ ▽ ` )ノ
昨日は 半袖着てると肌寒かった。
寝る時は 秋春用の長袖パジャマに変更。
布団も肌掛け1枚だったのが
その上に毛布も使った。
10月並みの寒さとか… ┐( ̄ヘ ̄)┌
からの、最低気温は 13.9℃
予報最高気温は 20℃
今の外気温は14.5℃で
室内は21℃…
さすがに寒いから エアコンの暖房付けました。
覚えておこう、義父が亡くなった年のお盆は、
10月並みの気温で寒かった。と…
天気予報は、全部 マークになってるけど、
今朝は 雨降りです。
昨日 中止になった 隣の地域の盆踊り…
今日に延期になったんだけど…
今夜は どうなるかな?
では 少し前の おうちごはん?
冷凍庫の整理をして、
叔母が作ったハヤシライスを見つけました。
叔母とは、私の実母の姉です。
息子達、叔母のハヤシライス 好きです。
私が作るより 美味しいらしい(≧艸≦)(笑)
大盛りにしたら 2人前?
いや 3人前 出来るかな?
って 量のハヤシライスを解凍して 温めて…
ハヤシライスで お昼ごはん
ハヤシライスと一緒に見つけた
鶏もも肉の燻製も
解凍して 食べました?
解凍したハヤシライスは、
思ったより量があったので、
主人・長男・次男 の 3人前、
楽に出来ました?
ハヤシライス
3人前 用意して
鍋に 少し残ったから、
私も ミニハヤシライス
食べました?
冷凍臭くなって無くて良かった!
( ̄▽ ̄;)
叔母のハヤシライスは
相変わらず 美味しかった?
♪(?????)♪
ーーーーーーーーーーーーーー
夏野菜トマト煮込みは…
ジッパー袋に入れて、
冷凍庫へ…
また パスタとかピザに
使おう? (?>?<?)
そして 中華鍋に残った物に
ベーコン加えて 炒め煮して…
茹でて 少し残ってた
スパゲッティ入れて 絡めて、
最後まで 美味しく頂きました?
♪(?????)♪
ーーーーーーーーーーーーーー
クラフトバンドで作った
カゴバック
北海道上川郡東神楽町20号
の、野菜*直売所にて
販売中?
品揃え豊富な 直売所ですょ?
朝採り新鮮野菜とカゴバック、
よろしくお願いします
m(_ _)m
では また( ´ ▽ ` )ノ