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冷凍庫

冷凍庫でステップアップ

わが家のテーブルにようこそ!

 

札幌市内に住む兼業主婦 P子です

家人さん(オット)と小さなマンション住まい

 

制作会社でフルタイムの仕事をしています

楽しみは、キッチンで次の日の

下ごしらえをしながら飲むワインw

 

コメント大歓迎です!

(すぐにお返事はできませんが頑張ります♪)

 

 

・・・・・・・・・

 

食材が減ってきた金曜日

 

冷凍庫の物で乗り切りましょう

冷凍庫もスッキリさせなきゃ

 

さ、何ができたかな?

 

 

 

 

塩焼きサンマ

冷製茶わん蒸し

イカサラダ

ピーマンのおかか和え

おみそ汁

 

 

メインは、冷凍庫からサンマ2尾!

 

サンマの下ごしらえ

解凍したら、塩を降ってしばらくおいて

雑菌を表面に浮かせてふき取ります

 

家人さんがこっそりやっていたんですが

ワタクシ「いつもと違う!おいしいよ?」って

言ったくらいにおいしくなります

 

・・・・・

 

ブロ友さん「よっちんさん」の

登山記事に登場した

「青のりの冷製茶わん蒸し」!

これ…作れるかも

 

「そうだ!青のりがいっぱいあるし。

ホタテも冷凍庫にあるかも?」

ガサゴソ

 

 

ホタテの貝柱はありませんでしたが

ホタテの子(卵巣)が冷凍庫

瀕死寸前でした

 

青のりも冷凍庫

たっぷりあったので

たまご1つで

冷製茶わん蒸し

思いつきでとろろ昆布を少し

 

・たまご 一個

・水 150cc

・顆粒だし 適量

・塩 ひとつまみ

・砂糖 小さじ1

・青のり 大さじ1

・とろろ昆布 適量

 

今回は、小さい器なので

ダシも少なめ

いつもは、220?240ccです

 

 

 

茶わん蒸しを作る時は

蒸し器を使います

 

レンジでできるらしいけど

わが家のレンジ 信用ならぬ!笑

 

蒸し器を使う時は

フタにふきんをかませます

(水滴が落ちないように)

蒸し時間

沸騰したら、弱火で15分

 

 

 

できたよ?

 

 

青のりととろろ昆布で

いい味になりました

 

 

 

 

・・・・

 

さ、次も冷凍庫にあったもの

 

 

冷凍庫にイカが一杯ありました

お刺身用が3杯売っていて

残った1杯だけ、ワタを抜いて

冷凍しておいたのだ

 

さっとボイルしてから切りました

サラダにしましたよ

 

 

 

レタスは中心の小さい2枚だけ…w

他にはミニトマトのみ!

 

味付けは(ふたり分)

マヨネーズ 大さじ2

レモン汁 小さじ2

粒マスタード 小さじ1

 

・・・・

 

さ、もう一品ひねり出しますよ

 

 

みどりの物がない!

 

ピーマンが3つあった!

 

千切りにして レンジ加熱

600wで2分

削り節 小さいパック1

おしょうゆ 小さじ2

 

 

 

 

おみそ汁は大根と揚げ

 

何とかなるもんですな

 

あるもので「なんとかする」

好きだなあ 笑

 

・・・・

 

今日は、和服でお出かけ

家人さんの知りあいに数人

お初にお目にかかりました

 

ワタクシのブログを読んで

頂いている方にも?

 

嬉しいけど…すっごい照れますw

 

 

さ、明日はどうしましょうかね

 

いつもありがとうございます^^

 

 

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童貞がひた隠しにしている冷凍庫

All for Oneのベルナルド役、月城かなとさんは、皆さんご存知のとおり、超ヴィジュアル番長です。凄まじい見た目のよろしさを舞台で放っています。

しかし、月城さんはまだまだあんなもんじゃないと個人的には思っています。
玲子ちゃんはまだまだ伸びしろある!もっと良くなる!!

月組に来てのびのび、この役柄自体も本人気に入っているような、楽しんでるのが伝わってきてこちらも嬉しいです。
その調子!と思います。
さっきから私の立場、目線がおかしいですが、
私は
【ひとりっこのタカラジェンヌを愛でる会】
の会長です。
玲子ちゃんは、もう、何をしてもかわいいよ、れいこ、かわいい。
と思っています。
月組に来て最初の舞台『瑠璃色の刻』では、
あ、声が…
とちょっと思ってしまったのですが、赤坂のせいか?と思ったんです。
れいこちゃんの地声って相当ヌボゥとしていて、こもってるじゃないですか(いやあのおっとりした喋り方がまた可愛くもあるんですが)それが舞台でも…
残念ながら大劇場でもちょっとヌボゥとこもった歌声に聞こえました。せっかく太くて落ち着いた芯のある素敵な低い声なので、もっとホール全体に響く声の出し方の習得できないでしょうか。
そしたらもっともっと良くなると思うんです!!
あと、瑠璃色の刻のれいこちゃんの役柄は、私の嫌いな
「貧乏人や身分の低い者などが勝手に熱くなって革命や争いなどに余計な首を突っ込む、身分の高い人たちに迷惑をかける」
というキャラだったのですが、
All for oneは、悪役ベルナルド、かっこよくてよかったです。
しかし、ベルナルド、悪役というか、わりと笑いを取るセリフもたくさんあって面白いキャラでもあるのですが、
ごめんなさいね、ごめんなさいね、どうしても、
「れいこちゃんがイケコにこんな台詞言わされよったぁ!!!」
感が拭えず、見てるこっちが恥ずかしくなる場面が多数あり。
私が勝手にれいこちゃんを親戚の子のように心配しながらハラハラして見守ってるせいもあるでしょうから、皆さんは普通にハハハとれいこちゃんに笑いを心から送っていたのなら失礼しました。
「ちょっと、イケコそんなこと玲子に言わせて!!」って、小池先生の脚本が悪いのかといえば、おそらくそんなことはなく、見てる人にちょっと恥ずかしいとか、あぁ、れいこちゃん!!と思わせてしまうれいこちゃんにやはり問題があるかと思うんです。(いや1番問題あるのはミラモナ自身だろ、とわかってます!笑)
いや、本人はもちろん頑張って思いっきりやってるんです、わかってます、
でも、まだ、「イケコにいわされてる」という印象が強いんです。
例えば、コマちゃんや海ちゃん、ちゃぴ、たまきちなんか、面白いセリフあってもイケコに言わされてる感全く感じません。
れいこちゃんのベルナルドだけなんです!
ここは、まだまだコメディ耐性がれいこちゃん、ないかと思っています。
同じひとりっこでも、面白いキャラはお手の物、完璧に演じきる愛月ひかるさんのことをその辺りは見習ってほしいです?
まだまだここから、東京公演に向けて、こちらを恥ずかしいと思わせないぐらいのコメディセンスを磨いて(コマちゃんからそのあたり学ばせていただいて)よくなる伸び代があると思っています。
まだまだよくなりますよ、月城ベルナルド!!
基本的に私のれいこちゃんへの態度や目線は、好きすぎて可愛すぎて勝手にハラハラしたり心配したりしてるだけなので、あまり気にしないでください…
「知ったら、もう、これがない日々には戻れなくなる」シリーズ
私は、コストコのムキニンニクですね。
袋にたっぷり剥いてあるニンニクが入ってて、ほんと、もう、これのない日々には戻れません。もう、ニンニク剥けません。
国産に比べたらもちろん風味劣ると思いますが、中国産とかよりはたぶん風味いいかと思います(アメリカ産です)
いつもコストコ行くたびに複数買って、冷凍庫に入れて、少しずつお料理に使ってます。
ちなみにコストコ店頭で昨日198円でした。こんなに入っててそれは安い!!

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